科学趣味小知识（1）
大米为什么会生虫子
爸爸买来满满一袋大米。妈妈打开看了看说：“这米质量不错，又挺干净。”可是过了许多天以后，米还没吃完，里面却长出了许多小虫子。小波奇怪地问：“大米为什么自己会长虫子？”
妈妈说：“米里长虫子并不奇怪。一般来说有两个原因：一个原因是粮食还在地里时，本身就带上了米虫的卵。经过粮食工厂加工后仍然粘在一些大米上边。而虫卵非常小，人的眼睛根本看不见。虫卵在夏季高温时孵化变成小虫子，周围有它最爱吃的大米，所以吃得多，繁殖快。另一个原因是，家家户户年年买米，年年生虫。有些虫卵藏在米缸底、米袋缝、墙缝、地缝里，人们很难一一把它们清除，当家中有大米、气候又适宜时，这些虫卵孵化出来便很快会爬进米袋，大吃大嚼，‘生儿育女’了。”
我国最早的书
我国最早的书是“简策”、“版犊”、“帛书”。
用竹做的”称“简策”。把竹筒破成一条条又窄又平的细分签，就可用笔在上面写字，当纸使用。一条竹签叫“简”，许多条竹签连结在一起叫“策”。“简策”最早出现在南朝中叶。
用木头做的书称“版牍”。把树锯成若干段，再将段锯成薄片就叫“版”，在“版”上写字后，就叫牍。把薄片编起来，就是“版牍”。
“帛书”是写在丝织品帛上的书。
月背之谜
月球是地球的唯一卫星，由于月球绕轴自转的周期与绕地球公转的周期相同，都是27.3天，所以几十亿年来，它总是以同一面对着地球，人们只能看到月貌的59% ，它的背面形态如何就成为人类文明史上的千古哑谜。直到1959年10月，前苏联的“月球3 号”探测器拍得了月背的第一批照片，才使人类看到了月背的概貌。但是随着观测的深入，今天的月背之谜比过去更多，更复杂了。这主要是月背与月球正面的显著差异，令人迷惑不解。
月球背面与正面的最大差异是它的大陆性。在总共30来个月球“海洋”、和“湖”、“沼”、“湾”等凹陷结构中，90％以上都在正面，约占正半球面积的一半。月背上完整的“海”只有两个，仅占背半球面积的不足10%，月背其余90％多的地方都是山地，山地的分布呈现出几个巨大的同心圆结构，地形严重凹凸不平，起伏悬殊，这种地势是正面所没有的。
另一怪事是月球的最长半径和最短半径都在月背。一般天文学书上说月球直径3476千米或半径1738千米，都是指平均值。实际上，月球半径最大处比平均半径长
月球正、背之差的又一表现是月瘤都集中在正面。月瘤也叫月质量瘤，是月球表面重力比较大的地方，科学家们估计，在这些地方的月面以下集中着比较多的高密度物质。此外，月球上还有些地方重力分布小于正常值。奇怪的是，月瘤所在的正异常区和重力偏小的反异常区都在正面，而且发现了多处，月背上却一处也没有。
为什么会造成月球正面与背面这些显著的差异呢? 科学界有种种不同见解。有人认为，当地球运转到太阳与月亮之间，月亮上便发生了日全食(在地球上却是月全食)，日全食会形成月正面巨大温差，一次又一次温度骤变造成了正背面的差别。有人认为，是地球吸引月球而使月球发生像潮水涨落那样的现象，即“固体潮”造成了正背面的差别。但这些解释都不大令人信服。多数人认为，应该从月球自身的结构和运动来说明月背之谜，但是今天还没有一个好的说明。
小数的经历
有了小数之后，记数就更方便了 。 如圆周率近似值3.1416，若用分数表示 ，就得写成3927/1250，很麻烦, 何况还有更多位的小数和更复杂的运算。有位著名的美国数学史家说：“近代计算的奇迹般的动力来自三项发明：印度记数法、十进分数和对数。”这里所说的十进分数就是指小数。
在西方，一般认为小数是比利时数学家斯蒂文发明的。在《论小数》(1585年)一书中，他把5.912写作5◎9①1②2③， 并且系统地论述了小数的概念和用法。他的记法用起来并不方便，于是很快有人加以改进。大约在1592年，瑞士人别吉尔仅用一个符号0写在个位数下， 把整数部分同小数部分隔开。最早使用现代意义的小数点的是德国数学家克拉维斯，他在1593年使用了小数点。但是直到19世纪末，小数的记号仍很混乱，如表示2.5的有：
2,5;2'5;2、5;2∠5;2△5;2.5 等，大约有十多种记法。
就是在现代，小数点也分为欧洲大陆派和英美派两种记法，前者采用逗号“，”，后者则坚持用圆点“.”。
实际上，早在斯蒂文发明小数点之前很久，中国、印度和中亚就已经使用十进分数了，也即小数。
公元3世纪，我国魏晋时期刘徽的《九章算术注》中，有三处运用了十进分数的思想。例如在讲开平方的时候说，若开方到个位还开不尽，就应当继续向下开，求其“微数”，所得的第一位数字，以10为分母，第二位数字，以100为分母，直到求得足够精确的近似值。 当然，按刘徽的方法，3.1416应该写成3 1/10 4/100 1/1000 6/10000，这还不是小数，但其思想与斯蒂文的小数5◎9①1②2③已经没有多大差别了。
到了南北朝时期和宋元时期，在历法中大量使用了如图所示记法。
这些记法都远远胜过300多年后斯蒂文的记法。
中亚的阿尔卡西是世界上除中国人之外第一个应用十进分数的。他的用法体现在他1427年的《算术之钥》一书中。
不论在东方还是西方，对小数的认识都经过了几百年甚至上千年的演变。
我国最大的瀑布
贵州省西南郊镇宁布依苗族自治县境内的黄果树瀑布，是我国最大的瀑布。宽约20多米，夏季水大时最宽可达40多米，瀑布落差近
飞机为什么可以起飞
机翼的侧剖面是一个上缘向上拱起，下缘基本平直的形状。所以气流吹过机翼上下表面而且要同时从机翼前端到达后端，从上缘经过的气流速度就要比下缘的快（因为上缘弧度大，弧长较长，就是说距离较远）。
按照物理学的伯努利方程：同样是流过某个表面的流体，速度快的对这个表面产生的压强要小。因此就得出机翼上表面大气压强比下表面的要小的结论，这样子就产生了升力，升力达到一定程度飞机就可以离地而起。
有个公式不知道你有没有见过：L＝Cl*1/2*ρ*V*V*S。
它的意义是：飞机升力是一下五个量的乘积：
1.升力系数Cl （那个C表示系数，l是角码，我没有字符编辑工具打不出来），它的值和飞机的迎风角度等许多精细的变量有关，一般在零点几，详细的记不大情了：
2.二分之一就是0.5
3.大气密度ρ （飞机所在环境，可以是高空也可以是低空）
4.飞机相对于周围大气速度的平方 V*V （没有角码打不出来只能这么表示）
5.机翼面积S
这个公式只适用于速度相对慢的飞行，就像常见的大小型客机飞行，其他飞行器（只要有机翼）速度不超过一马赫时基本都可以用，但是象战机那种两三马赫的大速度飞行就不行了，速度太大的话机翼表面的空气会变得有黏性。
飞机的飞行是靠空气的反推力，顺风则反推力小，对飞行极为不利，特别是刚起飞时需要的动力要大，更不能顺风。迎风机翼所产生的升力要大于顺风产生的升力.飞机起飞、降落都需要大的升力因此一般都是迎风起飞、降落。祝他一路顺风有摔飞机的意思。
蜡烛的发明与发展
世界上第一支蜡烛可能是一根蘸了油脂（动物脂肪）的小树枝儿。
后来，人们发现用蜂蜡可以制作蜡烛，这种蜡烛的气味更好闻，而且由于它可以燃烧尽而不滴蜡油，所以清洁干净。不久，又出现了用鲸脂制成的鲸蜡，这种蜡即使在夏天也不会软化。
19世纪60年代，从石油中提炼出的石蜡受到人们的欢迎。现在，制作蜡烛的最常用的原料仍然是石蜡。
生产蜡烛的机器是蜡烛机。人们先把棉或麻做成细丝然后编拧成烛芯，并涂上化学药品以控制其燃烧速度。再把原料石蜡等放在锅中熔化。然后，在蜡烛模具里放入烛芯，把熔化的石蜡油浇注到模具中，必须保证凝固后无空心，浇注次数一般为3～5次。对模具进行冷却后从中取出制好的蜡烛，然后修剪烛芯，进行外表装饰。最后人们将成品蜡烛进行包装，打包待运。
你知道吗？
随着科学技术的发展，无黑烟、无灰尘、耐燃烧、亮度大的蜡烛，驱蚊蜡烛，香味蜡烛，工艺蜡烛，音乐蜡烛，彩色火焰蜡烛等形形色色的蜡烛也应运而生
给火山喝水降降温
炎炎夏日，你可以游泳、吹空调、吃冰激凌降温，可满肚子火气的火山，怎么才能让它降降温呢？
给它喝水呗！
别诧异，瞧瞧人家，已经在美国俄勒冈州的纽贝里火山上拉开架势：竖起钻探台，装上抽水机，搬来各种铁家伙，真的要为火山消消暑呢！
当然啦，火山也别光想着吃免费的午餐，它可要为我们吐出无穷无尽的能源才成！
火山降温七步走
1、钻孔：搭好钻探台，竖起钻头，向地心进攻吧！目标，
2、喝水：火山的胃口当然不可小觑！21天里，由钻好的深孔中向火山岩层灌进近
3、碎裂：那么多的水顺着钻孔流入火山的岩缝，水压会使岩石碎裂，进而使越来越多的水渗入，并被储存下来。
4、封闭裂缝：岩石要是漫无目的地碎裂当然也不好，万一裂开一个大口子将上面的人和发电机吞下去，那还得了？！别急，在注水的同时，一种特殊的塑料微粒也被压入到了钻孔里。它会封闭岩石的裂缝，使岩石的裂缝大小甚至方向都变得可以控制，水也会顺利地到达最底层的岩石处。
5、探测：岩石的裂缝会越来越多，在地下形成一个靠近熔融层的巨大储水空间，直径可达
6、另一个洞：加热的水和水蒸气会顺着另一个凿好的深洞喷薄而出，等待它们的，当然是发电机的涡轮组。蒸汽做功推动涡轮，在发出电能的同时自己也被冷却。
7、循环：冷却的水会再次被注入火山中，形成一个可循环利用的回路。在为我们提供了电能的同时，又为火山肚子里的火气降了温！是不是一举两得呢？
小心地震！
给火山降温，连带为人类产能发电，这个点子可真是妙不可言。但，那些人为什么举起小旗子开始抗议呢？原来——看来啊，一项新科技的投入使用，还是需要人们综合考虑，全面论证的呢。
1、利用深入地下的水压激碎地底岩石，有可能引发强烈的地震。来抗议的正是这座火山附近的居民啊。
2、尽管纽贝里火山是一座休眠火山，但谁能保证，如此“太岁头上动土”的举动，会不会惊醒这个沉睡的巨兽，再啧出那可怕的岩浆呢？
影子是从哪里来的
影子是我们生活中熟悉不过的朋友，它常常像一个或大或小的尾巴，紧紧地追随着我们。
它到底是从哪里来的呢？
光是沿着直线传播的，当遇到不透明的物体时，光线被挡住了，这时，它也决不会从物体旁边绕到后面去，因此，物体背光的一面没有光线，形成了黑暗的一片。这一块地方就是影子。
影子的形状和大小不是固定不变的，它会随着光源的位置不断变化。在灯光下，离灯越远，影子越小；离灯越近，影子越大。
不同的光源还会形成不同的影子。
我国精彩的皮影戏，利用的就是影子的原理。
血型的秘密
本世纪初，奥地利的兰茨泰纳和捷克斯洛伐克的杨斯基分别发现了人类有4种血型：即O型、A型、B型和AB型。只有血型相同的人，才可相互输血。这个重大发现，挽救了千千万万人的生命。可是，血型的本质是什么呢？兰茨泰纳和杨斯基都没有搞清楚。
分子生物学的发展揭穿了血型的秘密。所谓血型，原来是附在红细胞（红血球）细胞膜外表面的多糖体或称糖蛋白（糖与蛋白质的组合）。不同血型的人，红细胞膜外表面多糖体的糖和蛋白质的氨基酸成份、品种都不一样，人们把这种多糖体称为血型物质。
那么，血型不同的人为什么不能互相输血呢？因为多糖体显示了抗原的特异性（抗体不同）。同时，它们的化学活性十分敏感，如果不同血型的血相遇，就会产生抗原抗体反应，使输入的红血球大量破坏溶解，产生溶血反应，导致人恶心、呕吐、发烧等症状，严重的会造成肾脏局部缺血、休克以至死亡。
有意思的是，人们还发现多糖体这种血型物质，并不是红细胞所特有的。人体中其他一些细胞也存在。不仅如此，就连人体中的汗、尿、唾液等分泌物中也会或多或少地含有。据分析，它在人体分泌物中的含量是：唾液大于精液，精液大于羊水，羊水大于汗，歼又大于尿。
尤为奇怪的是，人体中血型物质的分泌机能，还因民族不同而不同。据研究，汉族竟有80％的人有分泌多糖体的能力。
血型秘密的揭露，在医学应用上已初露头角。我们知道，输血前必须抽血化验血型和配血，虽然抽血不多，但对血友病、出血症等患者是不允许的。现在 75％的血友病患者可以用化验唾液的办法来代替抽血化验。
此外，它对考古学也提供了方便。通过检验多糖体，只要用一丁点切片或一根头发，就可以知道几千年古尸生前的血型。如长沙马王堆出土的女尸就是用这个办法知道她的血型是A型的。